Chiara Mondì

Estroversa e spigliata, Chiara ha cominciato il suo percorso all’Università del caffè dedicandosi soprattutto all'Abc del gusto, che propone corsi, eventi e cene dedicati agli intenditori. Con il suo entusiasmo riesce a trasmettere ai partecipanti il desiderio di approfondire gli argomenti trattati e li appassiona con originali pillole di cultura del caffè. Comunicatrice nata, dà sempre consigli di preparazione del caffè molto utili nella quotidianità: conosce tutti i segreti per una tazzina a prova d’assaggio.