Caffè creativo

Le preparazioni al caffè calde e fredde e nuovi sorprendenti abbinamenti

I cambi di stagione non vi faranno più né caldo né freddo.
Estate, inverno, primavera e autunno. Un corso che ha sempre la temperatura giusta, per darvi modo di offrire un prodotto al caffè in ogni momento dell'anno e del giorno.
Proposte nuove e golose, combinazioni di sapori ricercate e originali, intrecci tra caffè e cacao e altri ingredienti a sorpresa, contrasti tra caldo e freddo, per reinterpretare i grandi classici come espresso e cappuccino e stupire i clienti con nuove idee.

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LA CITTÀ

Università del caffè

illycaffè SpA

via Flavia, 110

34147 Trieste

 

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la Segreteria dell'Università del caffè
040 38 90 178 - udc@illy.com Da definire.
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LA DURATA DEL CORSO:
1 giornata
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